Le Chevrier

Le Chevrier

Un fromage de type Pâte Pressée à croûte lavée, affiné pendant 20 jours. En bouche, on retrouve les marqueurs d’un produit à base de chèvre, doux et onctueux. Sa texture est assez souple. A partager sur un plateau ou en apéritif.  
Le Cabridou

Le Cabridou

Affiné pendant dix jours, ce fromage de type Camembert possède une texture très souple et moelleuse. Fondant en bouche, obtenez une texture plus coulante en le conservant, par exemple, en dehors du frigo.
Le Petit Beaujolais

Le Petit Beaujolais

Se déguste, à la convenance de chacun, frais, mi-sec ou sec. En bouche, le Petit Beaujolais promet un bon goût de chèvre assez doux. Très fondant, il se déguste notamment en chèvre chaud, sur un pain légèrement grillé.
Le Lathym

Le Lathym

Avec sa fine couche de thym en son coeur, le Lathym possède une fraicheur et une délicatesse en bouche. Il se consomme frais ou mi sec, en plateau ou à l’apéritif avec un vin blanc sec.