par Yann Foray | 8, Juil, 2020 | Produits
Les fromages de vaches de la ferme Le Crémeux Ce fromage de type Reblochon, affiné 20 jours en cave, possède un goût assez doux. Sa texture souple et fondante s’associe facilement avec un vin rouge des crus du Beaujolais. La Tomme Affinée un mois et demi en cave...
par Yann Foray | 8, Juil, 2020 | Produits
Les fromages de chèvre de la ferme Le Chevrier Un fromage de type Reblochon affiné pendant 20 jours. En bouche, on retrouve les marqueurs d’un produit à base de chèvre, doux et onctueux. Sa texture est assez souple. A partager sur un plateau ou en apéritif. La Tomme à...
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