Soirée réussie à la ferme !

Soirée réussie à la ferme !

Comme tous les premiers vendredis du mois, toute l’équipe de la ferme de l’Espoir s’est mobilisée pour sa grande soirée à la ferme. Après les mois de confinement, nous étions au combien heureux de vous retrouver ce vendredi 3 juillet pour partager un moment convivial....

Nos fromages de vache

Les fromages de vaches de la ferme Le Crémeux Ce fromage de type Reblochon, affiné 20 jours en cave, possède un goût assez doux. Sa texture souple et fondante s’associe facilement avec un vin rouge des crus du Beaujolais. La Tomme Affinée un mois et demi en cave...

Nos fromages de chèvre

Les fromages de chèvre de la ferme Le Chevrier Un fromage de type Reblochon affiné pendant 20 jours. En bouche, on retrouve les marqueurs d’un produit à base de chèvre, doux et onctueux. Sa texture est assez souple. A partager sur un plateau ou en apéritif. La Tomme à...
Le Chevrier

Le Chevrier

Un fromage de type Pâte Pressée à croûte lavée, affiné pendant 20 jours. En bouche, on retrouve les marqueurs d’un produit à base de chèvre, doux et onctueux. Sa texture est assez souple. A partager sur un plateau ou en apéritif.